南昌重庆小面培训机构推荐哪家

发布时间:2024-04-10 13:00:22来源：七考网

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。小面制作的佐料丰富，佐料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，调料香气扑鼻，味道浓厚。

重庆小面适合哪些人创业？

重庆小面课程介绍

课程介绍

学习内容：重庆小面全套技术

学习时间：3-5天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

课程目标：食为先重庆小面传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

重庆小面培训内容

作品展示

在食为先你能学到什么？

理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧。

示范讲解

1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

南昌重庆小面培训机构推荐哪家?重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，南昌重庆小面培训地址，食为先小吃实训连锁，在赣州，南昌都有培训点，现场实操，教技术配方。

南昌食为先重庆小面培训适合人群

1.面食爱好者

对面食制作有浓厚兴趣，希望掌握面食制作的基本技巧

2.食品从业人员

希望通过培训提升自己的技能水平，提供更优质的面食产品

课程目标

掌握面食制作基本技巧掌握面食制作基本技巧和工艺流程

了解各类面食的特点了解各类面食的特点和制作要点

面食制作培养学员对面食制作的兴趣和热爱

食为先能教到你什么

课程阶段	课程内容
重庆小面的历史和文化	介绍重庆小面的起源、发展和文化背景，让学员了解这道美食的深厚底蕴和独特魅力。
面条的制作	教授如何选择和鉴别面粉、如何制作面条以及面条的保存方法，确保学员能够制作出劲道爽滑的面条。
调料的搭配与制作	详细介绍重庆小面所需的各种调料，如辣椒油、花椒粉、蒜末、味精、酱油、猪油等，以及如何搭配和制作这些调料，使学员能够掌握重庆小面的独特风味。
汤底的熬制	教授如何熬制香浓的汤底，包括选材、火候、时间等要点，确保学员能够制作出鲜美可口的汤底。
实操练习与品鉴	学员将亲自动手制作重庆小面，通过不断的练习和尝试，逐渐掌握制作技巧。同时，还将进行品鉴活动，让学员品尝自己制作的重庆小面，感受其独特风味和口感。
店铺经营与管理	介绍如何选址、装修、运营重庆小面店铺，以及如何进行营销和推广，为想要开设重庆小面店铺的学员提供有价值的参考和建议。