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中山沙溪镇食为先小吃培训中心
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中山早餐包点培训班价格

发布时间:2023-02-09 15:45:01来源:七考网

早餐是比较受大家欢迎的食物,用来制作早餐的材料很多,很多创业者想要自己开早餐店。早餐店经营确实比较辛苦,毕竟各行各业都需要人们用双手去奋斗,才能得到相应的回报,相信只要努力做就会获得回报。

早餐包点理论学习
学习一
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
学习二
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
学习三
店铺经营小技巧等等。
早餐包点课程内容
早餐包点系列 菜单技术内容
石磨肠粉 斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉。
包子馒头 肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷。
灌汤包 扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习。
杭州小笼包 杭州小笼包、杭州小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作。
生煎包 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包。
杂粮包 玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷。
卡通包 卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包。
北方早餐粥 米酒蛋花粥、银耳莲子粥、玉米糁粥、绿豆粥、牛奶燕麦粥、营养八宝粥 、水果粥、紫薯粥、黑米红枣粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥。
吃早餐的好处
01
补充能量
经过一宿睡眠,体内消耗能量较多,吃早饭可以补充人体所需的糖分和能量,如果不吃早饭,能量补充不足,容易导致血糖偏低,影响大脑功能,影响日常生活和工作。
02
心情愉悦
对于经常吃早餐的人群。对于营养的均衡也是能够得到一定良好的改善。增加营养。一天的精力充沛。提供了能量,并且使心情愉悦以及心情舒畅。对于工作学习充满了活力。
早餐包点作品展示
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课程服务

多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验。

注重客户评价,获得众多客户口碑认可。

经验丰富师傅指导, 标准化服务流程。

实践为主,理论为辅,反复地进行练习。

提供技术实战辅导,助力客户轻松创业。

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课程有哪些 服务?

开一家早餐店需要准备哪些设备。早餐区分为两部分,有厨房设备和一个正式的餐桌。主要的厨房设备包括:一台大型豆浆机,一台单炉面条机,一台三功能绞肉机,一台蔬菜切片机,一台面条机和一台馒头机。

中山早餐包点培训班价格

早餐早点培训价格通常为800元到3000元之间。不同的学习收费是不一样的,还有就是早餐的项目种类比较多,所以说不同的早餐项目收费标准是不一样的。传统早点课程:鲜肉包,馒头,葱花卷,油条,芝麻球,粥,烧卖,南瓜饼,馄饨,水饺等。还有各类特色早餐,如粉面等。

食为先早餐培训课程安排

原料、配料的认识,老面的发酵技术,面点制作基本手法,各种馅料的调制,蒸制火候的把握,各种包子的制作,原料采购、保鲜技术,开店指导等等。

如何选择早餐类型?

早餐的种类必须是省时省力的,而且在吃的时候不会占用很多时间,如:馒头、豆瓣、粗粮煎饼、油条、豆瓣等;或者可以参考加入西式快餐的方式,将早餐类型与成套设备相匹配,如“吐司、面包、牛奶、iPhone”、“小米蒸汤、煎蛋”,这是一种包装内容非常规范的方式,方便消费者选择。大多数上班的人都会立即带早餐,所以他们应该提前准备好专业制作的便当盒和包。

怎样开展早餐商品展示?

早餐应该在外面为大家展示,确保早餐展示设计丰富多彩,这是做好销售的基本前提。因此,将早餐店放在桌子表面是非常关键的。

如何推广新产品?

新产品的推广应遵循关键的品牌定位战略。对于适合早餐店经营的新产品,可以立即添加早餐产品的营销类别。并做好新产品及其专业展示设计展览的宣传推广工作。

怎样开展套餐内容式运营?

事实上,当许多人选择早餐时,他们很难选择。因为他们每天吃的早餐是相似的,如果早餐店推出不同的早餐套餐,他们坚信这会激发顾客的选择冲动。

早餐店的环境必须干净整洁

虽然早餐销售市场很大,但早餐的环境卫生必须做好。销售人员的衣服要干净整洁,门店(餐车)必须干净整洁,无油污。厨房用具必须清洁、消毒、灭菌整齐,摆放整齐。拿了钱的人不需要立即拿走食物。他们应该有良好的饮食生活习惯。

课程:中山早餐包点培训班 学校: 中山沙溪镇食为先小吃培训中心 咨询:

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