常州烤鱼培训班怎么收费

哪些教学烤鱼技术的靠谱吗？看你选择什么类型的学习了，是培训班还是实体店或者视频菜谱，学的是什么水平，什么类型的课程，都是有区别的，至于靠不靠谱，大多数都是靠谱的，具体你可以直接上门去实地考察，品尝试吃一下。想开烤鱼店就要先知道常州烤鱼培训班怎么收费?下面是小编整理的信息汇总，希望能帮到你：

常州烤鱼培训班怎么收费?

学习烤鱼的话一般属于短期培训，7到10天左右。主要学习各种口味，有香辣烤鱼、蒜香烤鱼、麻辣烤鱼、酸辣烤鱼、酱香烤鱼等等秘制底料配方，烤鱼技术的费用大概在2000元上下，这要看你所在的地区的，不同的省份价格也不一样，这个建议你可以到专业的机构去培训，这里推荐食为先烤鱼技术培训班。

食为先培训五大优势让你学习无忧：

优势一：多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量;

优势二：注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;

优势三：经验丰富的师傅指导， 标准化实训流程，少走弯路;

优势四：教理论，重实践，反复练习;

优势五：提供开店辅导，助力轻松创业。

不能不看的烤鱼做法辣味烤鱼：

用料：鲈鱼1条、藕2节、蒜苗2根、香菜1把、芹菜1根、色拉油适量、葱半根、姜5片、八角1个、花椒1小把、干辣椒6个、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱1大勺、茴香籽适量、白糖适量。

1、鲈鱼洗干净从肚子里面切开，但是不要切断，就是把整个鱼的身子放开，大葱斜切片。姜切片。蒜苗切段。芹菜切段。香菜留些叶子后装饰，其余部分切段，香菜根也不要扔。

2、平底锅烧热，放多一点的油，鲈鱼擦干水份，皮朝下中火煎至金黄，鱼的另一边可以煎，也可以不煎，看你个人喜欢，喜欢吃香口一点的，可以两边都煎香。

3、莲藕去皮，切成薄片，用盖过莲藕的水煮熟，控干水分备用，取一个大一点的容器，把莲藕平铺在底，放上煎好的鱼。

4、煎鱼的锅，剩下的油不要倒掉，放入大葱，姜，蒜苗，香菜，芹菜，郫县豆瓣酱，干辣椒，八角，小茴香一起炒香，加生抽，料酒，糖，盐调味。自己试一下味道，觉得哪里不足就补哪里。

5、把炒好的调料汁倒入容器内，铺在鱼的周围，烤箱200度放入容器烤10-15分钟，出炉撒上预留的香菜叶子装饰即可上桌。