创新产品获“新品大赏” 伊利股份创新实力再受关注

来源:中国网         发布时间:2018-05-07 14:17:19     

4月18日,在沪举行的“2018食品饮料创新论坛”上,伊利的两款产品双双荣获“2018新品大赏最佳食味奖”,分别为的“畅轻高端饮用型酸奶”及“JoyDay欧洲进口巧克力豆系列酸奶”,早在此前,这两款产品就已经因“创新意识”,极佳的口感以及营养价值而得到了消费者的认可。

此次获奖,被视为伊利股份践行“创新”理念的最新案例,在创新方面,伊利股份一直持坚持和推动的态度,紧紧围绕国际乳业研发的重点领域,整合海内外研发资源,开展全产业链创新合作,并且已经取得了丰硕的实际成效。

据凯度消费者指数显示,2017年,购买过伊利产品的消费者达13.5亿人次。而且伊利旗下安慕希产品以年均增长超200%的增幅占据常温酸奶市场半壁江山,这就是创新的力量。

在发展过程中,伊利股份以“全链创新”为思想指导,深化管理创新,建立起覆盖上、中、下游全产业链的创新体系,最终与消费者和产业链合作伙伴共享创新价值。在此基础上,伊利股份建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台,持续推动行业创新。

其中,国家认定企业技术中心、乳品深加工技术国家和地方联合工程研究中心、全国冷冻饮品标准化技术委员会秘书处、国家乳制品加工技术研发专业分中心、国家乳肉检测中心的乳品检测研究室等都属于国家级别的研发创新平台。

同时可包括乳制品功效与感官研究院士专家工作站、内蒙古自治区乳品深加工技术与乳品安全企业重点实验室、伊利集团博士后科研工作站等研发平台。

在“全链创新”的思想指导下、先进研发平台的保障下,伊利股份充分挖掘消费信息,找到需求所在,以此为向导促进创新研发,不断推出一款又一款经典、受欢迎的产品,对于伊利股份来说,创新如同生物的进化一样,是一个在适应环境的过程中不断螺旋上升、动态演变的过程,因此,无论发展到何时,伊利股份的创新探索将永不停歇。

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